Descrizione
Adyar Monastere de Qobbay
Il Monastero di Qobbay è un vino rosso tra i più significativi della regione del Monte Libano. Un blend di 2 vitigni, Syrah e Cabernet Sauvignon, estremamente rappresentativo del terroir che ritroviamo nelle note legnose e speziate unite ai sentori di frutta scura. Al palato percepiamo un tannino delicato con finale lungo e fruttato.
Abbinamneti: Un vino perfetto da abbinare con taglieri di salumi e formaggi stagionati. Uve biologiche del vigneto ai piedi del monastero vengono vinificate con il minimo intervento. Invecchiamento in legno che regala morbidezza e rotondità.
60% Syrah 40% Cabernet Sauvignon
2012
75cl 14%
