Descrizione
Conteo Rosso Bolgheri DOC
La vinificazione avviene in vasche d’acciaio con temperatura controllato di 20°C per 20 giorni condotta con lieviti indigeni presenti naturalmente sulle uve. L’affinamento avviene in botte di legno, durante il quale avviene spontaneamente la fermentazione malolattica. Segue affinamento in bottiglia di circa 6 mesi. Il colore è un rosso rubino intenso. Al naso emergono intense note di frutta rossa, vaniglia e spezie che rendono lo spettro aromatico molto intrigante. Al palato si percepisce un tannino levigato e setoso che contribuisce con una buona acidità a rendere questo vino intenso, ricco e allo stesso tempo inaspettatamente facile da bere.
75cl 14%
