Descrizione
50 cl
38 %
€26.00
Un distillato ottenuto da vinacce di uve Corvina, Molinara e Rondinella, utilizzate per ricavare il rinomato vino Amarone della Valpolicella. Le vinacce, fermentate in presenza di mosto, vengono da questo separate per essere avviate alla distillazione.
Il profumo intenso e penetrante prelude ad un gusto deciso e persistente, seppur morbido al palato.
Un distillato di grande levatura e complessità grazie al lungo riposo in barriques di rovere. Grappa distillata con alambicco tradizionale discontinuo a bagnomaria.
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