Plantation Barbados 2011

Un’edizione limitata dalla mente geniale e dalla maestria del Master Distiller e Master Blender Alexandre Gabriel.

Distillato alle Barbados nel 2011, presso le West Indies Rum Distillery, in parte a colonna creola, in parte in pot still, è invecchiato ai Caraibi per 4 anni e mezzo in botti di rovere ex bourbon, e poi 4 anni e mezzo in botti ex cognac Ferrand allo Château de Bombonnet, con un bilanciamento perfetto tra invecchiamento tropicale e invecchiamento continentale. Una beva da collezione, di estrema eleganza.