Põhjala Cellar Series Talveöö Rum & Bourbon BA Imperial Baltic Porter

Questo robusto “facchino del Baltico” viene realizzato con scaglie di cocco tostato, baccelli di vaniglia e cardamomo verde per poi essere maturato in botti di rum e whisky bourbon. Aroma ricco e variegato, caratterizzato in primis da fragranze fruttate, cui si aggiungono note legnose, liquorose e di tostatura, cioccolato fondente, cacao amaro, liquirizia, caffè, melassa e spezie. L’amarezza dei malti e del cocco tostato viene sapientemente bilanciata da dolci note che richiamano il caramello e i biscotti alla vaniglia. Non manca certamente una calda, liquorosa e seducente nota etilica conferita dall’ invecchiamento in botte.