-Vini Dal Mondo- ARMENIA Sevuk Red Dry Areni e Kakheti 2019

ARMENIA Sevuk Red Dry Areni e Kakheti 2019

Nome: ARMENIA Sevuk Red Dry Areni

Produttore: Armenia Wine Factory

Tipologia: Vino rosso secco

Uve utilizzate: 100% uve Areni, una varietà autoctona dell’Armenia

Regione di produzione: Vayots Dzor, Armenia

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Vinificazione: Le uve sono raccolte manualmente e selezionate attentamente prima della pigiatura. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una maturazione in botti di rovere per almeno 6 mesi.

Caratteristiche organolettiche:

  • Colore: Rosso rubino intenso
  • Profumo: Note di frutti di bosco, ciliegie e spezie, con leggere sfumature tostate e di tabacco
  • Gusto: Vino morbido e corposo, con tannini equilibrati e un finale lungo e persistente
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EAN: 4850008151879 Categoria: Tag:

Descrizione

ARMENIA Sevuk Red Dry Areni e Kakheti 2019

A condividere il titolo di patria d’origine del vino con la Georgia c’è l’Armenia: tutta la catena montuosa del Caucaso tra il mar Caspio e il mar Nero, a nord-est della Turchia, può essere considerata la zona d’elezione delle più antiche civiltà vitivinicole del mondo. Le condizioni geologiche e climatiche del Paese hanno favorito e favoriscono lo sviluppo del comparto del vino, grazie ai terreni di matrice vulcanica ricchi di calcare, alle altitudini considerevoli e alle estati secche. Uve raccolte e selezionate a mano fermentano insieme per poi macerare 14 giorni a contatto con le bucce. Vivace ma allo stesso tempo tannico.

Abbinamenti consigliati: ARMENIA Sevuk Red Dry Areni si abbina bene con piatti di carne rossa, arrosti, formaggi stagionati e piatti della cucina armena.

Curiosità: ARMENIA Sevuk Red Dry Areni è stato premiato con la medaglia d’argento al Decanter World Wine Awards nel 2019 e con la medaglia di bronzo al Concorso Mondiale di Bruxelles nel 2020.

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