Hermit Dutch Coastal Gin

67.00

Hermit Dutch Coastal Gin con botaniche naturali come ginepro, coriandolo, arancio e radice di iris si uniscono in maniera perfetta con l’acqua di mare delle ostriche per produrre un gin liscio, fresco, vivace e con un tocco sorprendente di salsedine.

Gin olandese distillato in maniera artigianale in pot-still a piccoli lotti.

Una particolare varietà di bucce di agrumi aggiunge una bella freschezza ai tipici sentori di ginepro e coriandolo.

Gli altri 8 botanici donano una maggiore complessità e profondità.

Un drop di acqua di mare di ostriche dona al finale una sorprendente nota salina.

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Descrizione

Hermit Dutch Coastal Gin

Hermit è una creatura con una curiosa storia da raccontare. Nato senza una conchiglia, questo piccolo paguro fu costretto a vagare tra le spiagge per trovare una casa. Dopo aver strisciato sul fondale del Mare del Nord, arrivò sulle coste olandesi, dove trovò finalmente il suo riparo: una bottiglia vuota. Questa è la storia che ispira il pluripremiato Hermit Dutch Coastal Gin.

Questo gin viene distillato artigianalmente in alambicco in piccoli lotti, poi viene aggiunto un goccio di acqua di ostriche purificata e filtrata.

Al naso presenta note floreali ed agrumate seguite dalle note del ginepro e del coriandolo. Al gusto esce tutta la sua natura marina, la sapidità però non è invasiva, anzi, accompagna in modo gentile la degustazione del prodotto, unendosi alla freschezza di scorza di arancia, liquirizia e cannella.

Ottimo per un gin tonic con una tonica mediterranea.

50cl 43%

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg