Descrizione
Cantina Puiatti Signature Traminer 2020 DOC
- Tipologia: vino bianco aromatico
- Paese di origine: Italia, Friuli Venezia Giulia
- Denominazione di origine controllata: DOC Friuli Isonzo
- Uve: Traminer aromatico 100%
- Grado alcolico: 13%
- Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
- Profumo: intenso e caratteristico, con note di fiori bianchi, rosa, miele, albicocca, pesca e agrumi
- Gusto: secco e fresco, con una buona acidità e una piacevole sapidità. Si percepiscono sentori di frutta matura, miele e spezie dolci
- Metodo di produzione: le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una leggera pressatura. La fermentazione avviene a temperatura controllata in acciaio inox, seguita da un breve affinamento in bottiglia
- Produttore: Cantina Puiatti
- Abbinamenti consigliati: si sposa perfettamente con piatti a base di pesce, frutti di mare, risotti e formaggi freschi. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10-12°C per apprezzarne al meglio le sue qualità organolettiche
- Note: Cantina Puiatti Signature Traminer 2020 DOC ha una personalità distintiva e riconoscibile grazie alle caratteristiche varietali del Traminer aromatico, che conferiscono al vino un profumo intenso e aromatico e un gusto secco e fresco. Il vino è stato premiato con la medaglia d’oro al Decanter World Wine Awards nel 2021.
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